फूलगोभी के रोग और उनका प्रबंधन

जीवाणु नरम सड़ांध:

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लक्षण:

पत्तियों और फूलों के सिरों पर पानी से लथपथ घाव जो एक बड़े सड़े हुए द्रव्यमान का निर्माण करने के लिए फैलते हैं; घावों की सतह आमतौर पर घिनौनी तरल को दरार और बाहर निकालती है जो हवा के संपर्क में आने पर तन, गहरे भूरे या काले रंग में बदल जाती है।

प्रबंधन:

जीवाणु नरम सड़ांध के लिए रासायनिक उपचार उपलब्ध नहीं हैं, नियंत्रण सांस्कृतिक प्रथाओं पर निर्भर करता है; फसलों को घुमाएं; अच्छी तरह से बहने वाली मिट्टी या उठी हुई क्यारियों में पौधे लगाएं; केवल सिरों की कटाई तब करें जब वे सूख जाएं; फसल के दौरान सिर को नुकसान पहुंचाने से बचें।

ब्लैकलेग:

लक्षण:

अंकुरों को भिगोना; गहरे किनारों वाली पत्तियों पर गोल या अनियमित आकार के धूसर परिगलित घाव; अनुकूल मौसम की स्थिति में घावों को गुलाबी रंग में कवर किया जा सकता है।

प्रबंधन:

रोग मुक्त बीज का प्रयोग करें या रोपण से पहले फंगस को दूर करने के लिए गर्म पानी से उपचार करें; कटाई के बाद फसल के मलबे को हटा दें और नष्ट कर दें या मिट्टी में गहरी जुताई करें।

काला सड़ांध:

लक्षण:

पत्ती के किनारों के साथ अनियमित आकार के सुस्त पीले क्षेत्र जो पत्ती मध्य शिरा तक फैलते हैं और एक विशेषता “वी-आकार” घाव बनाते हैं; पौधे को झुलसा हुआ रूप देने के लिए घाव पत्ती के किनारे के साथ मिल सकते हैं

प्रबंधन:

काले सड़ांध को नियंत्रित करने का प्राथमिक तरीका अच्छी स्वच्छता प्रथाओं के उपयोग के माध्यम से है; हर 2 साल में फसलों को गैर-क्रूसिफेरस फसलों में घुमाएं; पौधे प्रतिरोधी किस्में; क्रूसिफेरस खरपतवार प्रजातियों को नियंत्रित करें जो बैक्टीरिया के लिए एक जलाशय के रूप में कार्य कर सकती हैं; रोगाणु मुक्त बीज बोएं।

क्लबरूट:

लक्षण:

धीमी गति से बढ़ने वाले, रुके हुए पौधे; पीले रंग के पत्ते जो दिन के दौरान मुरझा जाते हैं और रात में आंशिक रूप से फिर से जीवंत हो जाते हैं; सूजी हुई, विकृत जड़ें; व्यापक पित्त गठन।

प्रबंधन:

एक बार मिट्टी में रोगजनक मौजूद हो जाने पर यह कई वर्षों तक जीवित रह सकता है, रोगज़नक़ का उन्मूलन आर्थिक रूप से असंभव है; घूमने वाली फसलें आमतौर पर प्रभावी नियंत्रण प्रदान नहीं करती हैं; केवल प्रमाणित बीज ही रोपें और खेत में उगाए गए प्रत्यारोपण से बचें, जब तक कि एक धूमिल बिस्तर में उत्पादित न हो; मिट्टी में चूना लगाने से फंगस का स्पोरुलेशन कम हो सकता है।

कोमल फफूंदी:

लक्षण:

पत्तियों की ऊपरी सतह पर छोटे कोणीय घाव जो नारंगी या पीले परिगलित पैच में बढ़ जाते हैं; पत्तियों के नीचे की तरफ सफेद फूली हुई वृद्धि।

प्रबंधन:

कटाई के बाद सभी फसल मलबे को हटा दें; गैर-ब्रासिका के साथ घुमाएं; एक उपयुक्त कवकनाशी के आवेदन के साथ डाउनी फफूंदी को नियंत्रित करना संभव है।

पाउडर रूपी फफूंद:

लक्षण:

पत्ती की ऊपरी और निचली सतहों पर छोटे सफेद धब्बे जो बैंगनी रंग के धब्बे भी दिखा सकते हैं; धब्बे आपस में मिलकर एक घनी चूर्णी परत बनाते हैं जो पत्तियों को ढक लेती है; पत्तियाँ क्लोरोटिक हो जाती हैं और पौधे से गिर जाती हैं।

प्रबंधन:

पौधे प्रतिरोधी किस्में; फसलों को घुमाएं; कटाई के बाद सभी फसल मलबे को हटा दें; मातम हटा दें; नाइट्रोजन उर्वरक के अत्यधिक उपयोग से बचें जो ख़स्ता फफूंदी के विकास को प्रोत्साहित करता है; पाउडर फफूंदी को सल्फर स्प्रे, धूल या वाष्प के प्रयोग से नियंत्रित किया जा सकता है।

स्क्लेरोटिनिया स्टेम रोट:

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लक्षण:

पत्तियों पर अनियमित, परिगलित धूसर घाव; तनों पर सफेद-भूरे रंग के घाव; कम पॉड सेट; बीज की फलियों को तोड़ना।

प्रबंधन:

कम से कम 3 वर्षों के लिए फसल को गैर-पोषक (जैसे अनाज) में घुमाएं; खरपतवार नियंत्रण; पर्याप्त दूरी वाली पंक्तियों में रोपण करके घने विकास से बचें; उपयुक्त पर्ण फफूंदनाशकों का प्रयोग करें।

सफेद जंग:

लक्षण:

बीजपत्रों, पत्तियों, तनों और/या फूलों पर सफेद दाने जो संक्रमण के बड़े क्षेत्रों को बनाने के लिए आपस में जुड़ते हैं; पत्ते लुढ़क सकते हैं और गाढ़े हो सकते हैं।

प्रबंधन:

फसलों को घुमाएं; रोगमुक्त बीज ही रोपें; यदि रोग एक समस्या बन जाए तो उपयुक्त कवकनाशी का प्रयोग करें।

फूलगोभी मोज़ेक:

लक्षण:

पत्तियों पर मोज़ेक पैटर्न; शिरा-समाशोधन और या शिरा-बंधन; अवरुद्ध पौधे की वृद्धि; सिर का आकार कम होना।

प्रबंधन:

क्रूसिफेरस खरपतवारों को नियंत्रित करें जो वायरस के लिए एक जलाशय के रूप में कार्य कर सकते हैं; उपयुक्त कीटनाशक लगाकर पौधों पर एफिड आबादी को नियंत्रित करें।

रिंग स्पॉट:

लक्षण:

पत्तियों पर पानी से लथपथ ऊतक की एक अंगूठी से घिरे छोटे, बैंगनी धब्बे जो जैतून के हरे रंग की सीमाओं के साथ भूरे रंग के धब्बे में परिपक्व होते हैं जो 1-2 सेंटीमीटर होते हैं; धब्बे कई फलने वाले शरीर विकसित कर सकते हैं जो उन्हें एक काला रूप देते हैं या एक गाढ़ा पैटर्न विकसित करते हैं; अत्यधिक संक्रमित पत्तियाँ सूख सकती हैं और अंदर की ओर मुड़ सकती हैं।

प्रबंधन:

ज्ञात क्षेत्रों में रोपण से बचना चाहिए जिन्हें पहले रोग था; फसल को गैर-ब्रासिका में घुमाएं; उपकरण और उपकरण नियमित रूप से साफ करें; फसल में रोग की पहचान होने पर उपयुक्त कवकनाशी का प्रयोग करें।

वायरस्टेम (डंपिंगऑफ):

लक्षण:

अंकुरण के बाद अंकुरों की मृत्यु; भूरा-लाल या काला सड़ांध करधनी तना; अंकुर सीधा रह सकता है लेकिन तना संकुचित और मुड़ा हुआ (तार का तना) होता है।

प्रबंधन:

रोगाणु मुक्त बीज या प्रत्यारोपण जो निष्फल मिट्टी में उत्पादित किया गया है; किसी भी कवक को मारने के लिए बीज में कवकनाशी लगाएं; उथले पौधे के बीज या मिट्टी के गर्म होने तक रोपण में देरी करें।


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