खाद और उर्वरक आवेदन:
खेत की खाद (FYM) या कम्पोस्ट @ 30-40 टन / हेक्टेयर को जमीन की तैयारी के समय या बेसल ड्रेसिंग के रूप में रोपण के समय या गड्ढों में फैलाकर प्रसारण और जुताई करके लगाया जाता है। उर्वरक @ 60 किग्रा N, 50 किग्रा P2O5 और 120 किग्रा K2O प्रति हेक्टेयर विभाजित खुराक में दिए गए अनुसार लागू किया जाना है। जिंक @ 5 किग्रा / हेक्टेयर भी रोपण के समय लगाया जा सकता है और जैविक खाद जैसे तेल केक भी @ 2 टन / हेक्टेयर लागू किया जा सकता है। ऐसे में एफवाईएम की खुराक को कम किया जा सकता है। एफवाईएम, बायोफर्टिलाइजर (एजोस्पिरिलम) और एनपीके की आधी अनुशंसित खुराक के साथ संयुक्त कॉयर कम्पोस्ट (@ 2.5 टन/हे.) का एकीकृत अनुप्रयोग भी अनुशंसित है।
हल्दी के लिए उर्वरक अनुसूची (प्रति हेक्टेयर):
| अनुसूची | N | P2O5 | K2O | खाद / गोबर |
| बेसल आवेदन | – | 50 kg | – | 30-40 टन |
| 45 दिनों के बाद | 30 kg | – | 60 kg | – |
| 90 दिनों के बाद | 30 kg | – | 60 kg | – |

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