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वाटरी सॉफ्ट रोट (स्क्लेरोटिनिया स्क्लेरोटोरियम): गाजर इस रोग के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, विशेष रूप से मौसम के अंत में और भंडारण के दौरान। यह रोग मिट्टी या भंडारण क्षेत्रों में मौजूद होता है और अक्सर फसल की कटाई के बाद दिखाई देता है। संक्रमित गाजर के शीर्ष पर मौजूद काले स्क्लेरोशिया के साथ विशेषता…

अल्टरनेरिया ब्लाइट (अल्टरनेरिया डौसी): अल्टरनेरिया पत्ती के धब्बे पहले पत्रक के किनारों पर दिखाई देते हैं और गहरे भूरे से काले और आकार में अनियमित होते हैं। डंठलों और तनों पर बनने वाले घाव गहरे भूरे रंग के होते हैं और अक्सर तने पर आपस में मिल जाते हैं और घेर लेते हैं। जैसे-जैसे रोग…

गाजर के घुन: लक्षण: प्रबंध:अलांटो-2मिली/लीटर या सोलोमन-1मिली/लीटर + एकोनीम प्लस-1मिली/लीटर पानी से स्प्रे करें।

निम्नलिखित अनुशंसाओं द्वारा फसली खरपतवारों का नियंत्रण करें– उद्भव के बाद। फसल के उभरने के बाद, घास नियंत्रण के लिए फ़्लूज़िफ़ॉप-पी-ब्यूटाइल (फ़्यूसिलेड) और वार्षिक चौड़ी पत्ती वाले खरपतवार और पीले नटसेज के लिए लिनुरॉन (लोरॉक्स) का इस्तेमाल किया जा सकता है। Fluazifop-P-butyl छोटे अंकुरित वार्षिक घास और कुछ बारहमासी घास को नियंत्रित करने में प्रभावी…

कुछ रोग और कीट/कीट प्रकोप के लिए अपने खेत की निगरानी करें– एफिड्स: लक्षण: प्रबंध: एस्टर लीफहॉपर: क्षति की प्रकृति और लक्षण: निम्फ और वयस्क दोनों छेद डालकर और रस निकालने के लिए पौधे को चूसकर भोजन करते हैं। यदि लीफहॉपर्स एक संक्रमित पौधे को खाते हैं, तो यह एस्टर येलो रोगज़नक़ को निगल जाता…

बोने की विधि– गाजर को 1 मीटर चौड़ाई, किसी भी सुविधाजनक लंबाई के आयाम वाली उठी हुई क्यारियों में बोया जाता है और 15 से 30 सेमी तक उठाया जाता है। समान रूप से बोई जाने वाली फसल के लिए बीजों को सूखी/ढीली मिट्टी में मिलाया जाता है। आमतौर पर बुवाई की दो विधियाँ होती…

अनाज के लिए आखिरी बार लगाए गए खेतों में या बारहमासी खरपतवारों के ज्ञात संक्रमण वाले खेतों में गाजर लगाने से बचें; उपलब्ध शाकनाशी प्रभावी रूप से बारहमासी खरपतवारों को नियंत्रित नहीं करते हैं। मिट्टी में खरपतवार के बीजों के निर्माण को रोकने के लिए, फसल चक्र में बीज डालने से पहले खरपतवारों की खेती…

फसल कटाई के बाद कटाई के बाद ग्रेडिंग की जाती है। फिर फलों को बांस की टोकरियों या क्रेटों या लकड़ी के बक्सों में पैक किया जाता है। लंबी दूरी के परिवहन के दौरान टमाटर की सेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए प्री-कूलिंग की जाती है। पके टमाटर से प्रसंस्करण के बाद प्यूरी, सिरप, जूस और…

संचयन रोपाई के 70 दिन बाद पौधा फल देना शुरू कर देता है। कटाई ताजा बाजार, लंबी दूरी के परिवहन आदि के उद्देश्य के आधार पर की जाती है। परिपक्व हरे टमाटर, 1/4 भाग फल गुलाबी रंग देता है, लंबी दूरी के बाजारों के लिए काटा जाता है। लगभग सभी फल गुलाबी या लाल रंग…

क्षेत्र की निगरानी– अपनी फसल की वृद्धि की अक्सर निगरानी करें। अपने खेत में बेतरतीब ढंग से घूमें या टेढ़े-मेढ़े तरीके से घूमें और बीमारियों, कीटों और कमियों के संकेतों की जांच करें। कमियों को पत्तियों के मलिनकिरण और पौधों की खराब शक्ति के रूप में जाना जाता है। रोग अक्सर पत्तियों पर मलिनकिरण और…