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काबुली चना चना/चना जिसे आमतौर पर ‘काबुली चना’ या बंगाल चना के नाम से जाना जाता है, भारत में सबसे महत्वपूर्ण दलहन फसल है। चना दालों के तहत लगभग 35-40 प्रतिशत क्षेत्र पर कब्जा कर लेता है और भारत के कुल दलहन उत्पादन का लगभग 50 प्रतिशत योगदान देता है। इसका उपयोग मानव उपभोग के…

Gram/Chana commonly known as ‘chick pea’ or Bengal gram is the most important pulse crop in India. Chickpea occupies about 35-40 percent of area under pulses and contributes near to 50 per cent of the total pulse production of India. It is used for human consumption as well as for feeding to animals. This pulse is eaten both whole fried or boiled…